Coloque a massa em um recipiente untado com manteiga e espere esfriar. https://www.brigadeirosgourmet.club/brigadeiro-gourmet/ , desligue e deixe a massa esfriar em um refratário untado. Em uma panela adicione o leite condensado e a manteiga.
- Corte a pimenta dedo de moça em cubos bem pequenos e coloque no centro dos brigadeiros.
- Inclusive, há quem diga que é muito melhor comer brigadeiro de colher.
- Totalmente responsável pelo sabor do doce, o chocolate precisa ser de boa qualidade, e sabe por quê?
Veja o post com vídeos de como fazer brigadeiro. Misture todos os ingredientes, com exceção da Nutella, em uma panela e leve ao fogo baixo. Mexa sem parar até conseguir o ponto do brigadeiro.
Brigadeiro Gourmet De Nutella
Não se sabe bem qual é a origem do brigadeiro, quem o inventou, como ou o porquê desse nome. Mas circula a história de que o doce brasileiro de leite condensado, chocolate em pó e manteiga, teria sido criado nos anos 80 para homenagear o Brigadeiro Eduardo Gomes. O militar foi candidato à presidência do Brasil e ganhou vários fãs na capital paulista, então, um grupo de donas de casa uniu ingredientes simples que deram origem ao docinho. O brigadeiro soltava muito fácil do fundo da panela… Seria esse mesmo o ponto? De qualquer maneira, se era ou não o ponto certo, após as 6hs de espera, foi bem tranquilo enrolar os brigadeiros! Talvez eu deixe um pouquinho mais no fogo da próxima vez para ver se o brigadeiro fica mais firme.
Receita De Brigadeiro Gourmet De Chocolate
Acrescente a pinga, misture bem e volte ao fogo para que dê o ponto de brigadeiro novamente. Como o chocolate branco é mais gorduroso existe uma tendência da “massa” ficar mais mole. Então para resolver este problema basta adicionar uma gema de ovo no início da receita, junto com a farinha e o creme de leite e depois é só prosseguir da mesma forma.
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E por isso hoje, você vai aprender com o passo a passo como fazer um brigadeiro fácil, delicioso, simples e sem gastar muito dinheiro. Se ainda se pergunta como fazer um brigadeiro gourmet, existem diversas maneiras de você fazer a sua versão de brigadeiro. Além de muito fácil de fazer, o brigadeiro gourmet pode servir para festas, para consumo caseiro e incluindo para oferecer nas suas visitas. Existem diversas maneiras de você lucrar vendendo brigadeiro gourmet. Desde através da sua página no facebook, instagram e também oferecendo folhetos na rua com o seu número do whatsapp para negócios. 100 gramas de chocolate belga ao leite em gotas Callebaut.